Unsere Produkte

Biologische Lebensmittel zu konsumieren bedeutet: Mit der Natur leben und nicht-lagerfähige Produkte in der Reifezeit verkochen!

Getreide/Getreideprodukte

Backwaren

Schokolade

Milch/Milchprodukte

Geflügel/Eier

Gemüse

Rind

Schwein

Kalb

Fleischprodukte

Obst

Saft

Sirup

Wein, Most, Schnaps

Käse

Kaffee/Tee

Schafwollprodukte

Eingemachtes

Fisch

Honig

Außerdem

Werte Kunden!
Vorbestellungen Ihrerseits (persönlich, telefonisch oder per Fax) würden unsere Arbeit sehr erleichtern (bei unserer Artikelvielfalt wird ständig der Lagerraum zu klein)!

Bestellung

Getreide/Getreideprodukte

Buchweizen, Dinkel, Dinkelreis, Gerste, Grünkern, Hafer, Hirse, Kamut, Leinsamen, Reis, Roggen, Weizen,
5-Korn-Flocken, Dinkelflocken, Dinkel-Vollgrieß, Dinkel-Vollmehl, Wizen-Vollgrieß, Weizen-Vollmehl
Dinkel-und Dinkel/Hirse-Teigwaren (auch bunt)

Backwaren

Bauernbrot, Dinkelbrot, Dinkelgebäck, Dinkelkräcki, Dinkelwecken, Gewürzbrot, Holzofenbrot, Kamutbrot, Leinsamenbrot, Normalbrot, Sonnenblumenbrot, Knoblauchstangerl, Semmerl, Stangerl, Weizen-Vollkorntoast
Apfel-Topfenstrudel, Brioche, Butterkipferl, Dinkel-Biskotten, Faschingskrapfen, Königsecken, Kokoskuppel, Linzerauge-und Kipferl, Marzipantaler, Mohn -und Nussplunder, Nervenkeks, Reiswafferl, Schaumrolle, Topfentorte, Müsli mit/ohne Honig, Müsliriegel

Schokolade

Rum-Trauben-Nuß, Trüffel, Zartbitter (mit/ohne Mandelsplitter), Gummibärli

Milch/Milchprodukte

Milch, Butter, Joghurt, Molke, Frucht-Säurli, Sauermilch und Vanille-Sauermilch, Sauerrahm, Süßrahm,, Topfen, Topfenaufstrich, Schafjoghurt, Ziegenmilch, Ziegenmilchjoghurt

Geflügel/Eier

Hühnereier, Wachteleier, Wildhendl, Gans, Pute, Minipute

Gemüse

Bierrettich, Blaukraut, Broccoli, Chinakohl, Eissalat, Endiviensalat, Fenchelknolle, Gurke, Häuptl-salat, Jungzwiebel, Karfiol, Karotten, Kartoffel, Kohl, Kohlrabi, Kren, Kürbis, Kürbiskerne, Linsen, Mangold, Mohn, Paprika (rotlgelb/ grün), Pastinak, Petersilienwurzel,

Gewürze/Essig/Kräuter

Apfel-, Kräuter- und Mostessig, BasiIikum, Gewürzkräuter, Knoblauch, Kräutersalz, Kümmel, Liebstöckl, Majoran, Meersalz, Oregano, Paprikapulver edelsüß, Petersilie, Suppengewürz Thymian, Schnittlauch, Roh-Rohrzucker

Öl

Distel, Erdnuß, Johanniskraut, Kürbiskern, Lein, Oliven, Raps, Soja, Sonnenblumen

Gemüse

Porree, Radieschen, Rote Bohnen, Rote Rübe, Schwarzer Rettich, Sellerie, Sojabohnen, Sonnenblumenkerne, Spinat, Tomaten, Topinambur, Vogerlsalat, Weißkraut, Zuccini, Zuckerhut, Zwiebel (weiß und rot)

Rind

Beiried, Gab, Hüferl, Nuß, Ochsenschlepp, Wade, Leber, Lungenbraten, Rostbraten, Schermrippe, Schulter, Scherzl, Tafelspitz, Knochen, Leber

 

Schwein

Bauch, Karree mit/ohne Knochen, Lungenbraten, Schopf ausgelöst, Schnitz, Schulter, Stelzen

Kalb

Bries, Brust, Hals Karree, Lungenbraten, VögerI, Knochen, Leber, Schnitz, Schulter, Stelzen

Fleischprodukte

Grammel-/Schweineschmalz, Bauch- und Karreespeck, Bio-Krusten- und- Toast-Schinken,Rindersaftschinken, Faschiertes (Rind und Schwein/Rand gemischt), Fleischsulz, Selchroller, Leberknödel und -schädel, Blutwurst, Debreciner, Frankfurter, Hauswürstl (Krainer mit/ohne Käse), Kalbs-, Rinds- und Schweinsbratwürstl, Knacker, Kochwürste, Bauernwurst (normal oder Käse, Pfeffer Rind, Schinken), Bio-Pariser, Florentiner, Käswurst, Knoblauchwurst, Leberkäs,Salami, Streichwurst, Wurstaufstrich
Pute: Brust, Schinken, Extra, Lyoner

Obst

Äpfel, Bananen, Birnen, Kiwi, Mandarinen, Marillen, Nüsse, Orangen, Pfirsiche, Rhabarber, Weintrauben, Zitronen, Zwetschken
Getrocknete Apfelringe und -spalten, Birnenspal-ten, Dörrzwetschken, Rosinen

Saft

ApfeI, Birnen, Holler, Apfel, Holler/Trauben, Karotten/Apfel, Marillen-und Pfirsichnektar, Rote-Rüben, Sauerkraut, Trauben

Sirup

Ahorn, Eibischwurzel, Fichtenknospen, Holunderblüten, Johannisbeer, Pfefferminz, Schafgarben, Spitzwegeich, Zitronenmelissen

Wein, Most, Schnaps

Liköre, Most, Nuß und Zirbengeist, Most- und Zwetschkenschnaps, Korn, Dinkel-Glöger- und Rieslingbrand
Blauer Portugieser, Cuvee, Grüner Veltliner, Welschrieshing, Zienfandler, Zweigelt, Sekt

Käse

Bauernkäse (mt/ohne Basilikum), Bauernstolz, Bergkäse Blauschimmelkäse, Brie (mit/ohne Kräuter), Camembert (mit/ohne Kräuter/ Pfeffer/Nuß), Dorfkäse, Emmentaler, Hügelgraf, Kräuterkäse, Kremstaler, Kümmelblock, Magerkäse, Mozarella, Münster mit/ohne Kümmel), Pfefferkäse, Rauchkuchlkas, Räucherkäse, Räucherling, Reingold, Sennkäse, Sonnentaler, Stodertaler, Vollmilch-Tilsiter,

Mooser Schafkäse, Schafkäse-Gupferl in Molke, Schafkäse-Rollen (KnobliPfeff./Schnittk), Schaf-Räucherkäse, Schafsfeta in Salzlake

Ziegengervais, Ziegenkäse (normal, im Speckmantel oder paniert), Ziegenkäsebällchen in Öl, Ziegenrollino

Kaffee/Tee

Bohnen- und Dinkelkaffee, lnstant-Kakao und -pulver,
Tee: Apfelschalen, Birkenblätter, Brennessel, Brombeerblätter, Fenchel, Frauenmantel, Hirtentäschel, Holunderblüten, Johanniskraut, Kamille, Käsepappel, Kräuter, Lindenblüten, Löwenzahnblätter, Melissen, Milde Minze usw.

Schafwollprodukte

Schafwolle 2fädig grau und weiß, 3fädig grau, weiß, braun und beige Schafwollvlies weiß, grau und braun, Schaffelle

Eingemachtes

Essiggurkerl, Maiskölbchen, Pfefferoni, Rote Rüben gekocht, Sauerkraut, Senfgurken und Zuccini, Tomatenmark und -ketchup, Zuckermais Fisolen-, Karotten-, Paprika-, Puszta-, Rote Rüben-, Selleriesalat

Gemüse-Bruhwürfel

Fisch

Forelle geräuchert und grün, Forellenaufstrich und kaviar

Honig

Creme, Gebirgsblüten, Gebirgswald, Hochgebirgsblüten, Propolis, Spezial, Waben; Bärenfang, Bebirgsblütenpollen, Met, Propolisbalsam und Tropfen

Außerdem

Hefeflocken, Maroni, Backwachs und Entdecklungswachs, Kräuter- und Duftkissen, Dinkelpolster Ringelblumensalbe, Hat-schi-Tee, Inhalations- und Badekräuter